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一、转基因大豆和玉米产业化

来源:http://www.tianweifeiye.com 作者:农业实施 人气:148 发布时间:2019-05-20
摘要:提起转基因,人们可能首先想到的是转基因的危害,甚至达到了谈“转”色变的地步。关于转基因生物进入食品行业的怀疑一直广泛存在,对转基因不甚了解的民众的积极参与,言辞激

提起转基因,人们可能首先想到的是转基因的危害,甚至达到了谈“转”色变的地步。关于转基因生物进入食品行业的怀疑一直广泛存在,对转基因不甚了解的民众的积极参与,言辞激烈,那么转基因到底是怎么回事呢?

一、转基因大豆和玉米产业化

近日,在国家科技创新“十三五”规划中,我国首次明确的将一些装基因的农作物列为可以发展的目标,这里面就包括了我们常见的农作物玉米和大豆,也就是意味着未来5年,我国有可能实现转基因玉米和大豆产业化。当然,这里讲的转基因大豆并不仅仅是饲料原料了,还会加工成豆腐和酱油等食品。

其实,提到转基因作物产业化并不是一个非常突然的事情。近几年,转基因引起了全世界的关注:9月份,欧盟批准三种转基因大豆入市;7月份,全球108位诺贝尔获得者联名签署公开信,称转基因是安全的,不要盲目的进行反对转基因;5月,英国出版报告称转基因是安全的,不会动环境造成伤害,更不会懂对人造成伤害。

二、何为转基因?

一、转基因大豆和玉米产业化。说起转基因,我们往往了解到的是转基因的危害,转基因变成了一个不好的代名词。其实不然,从字面意思我们就可以了解到,转基因就是生物内部的基因发生变化。简单来说,转基因技术是源于分子生物学,可以说是人工合成指定序列的DNA片段,然后将这些片段植入到特定的生物中,然后这些片段会与生物本省的基因进行重组,经过数代的人工选种、育种,从而获得遗传稳定的个体。这个新的个体,就说我们所说的转基因。

三、转基因安全性

一、转基因大豆和玉米产业化。一、转基因大豆和玉米产业化。对于转基因,人们最担心的莫过于食品安全问题。近年来,不断有学者为转基因进行平反,今年5月,英国出版报告称转基因是安全的,不会动环境造成伤害,更不会懂对人造成伤害。其实,转基因农产品其实是两类:一类是病虫害防治,一类是除草剂利用。我们习惯性的认为病虫害防治可以杀死昆虫,一样可以给人体健康带来影响。科学家们就此做出的解释是:基因育种方式与传统农业育种方式都是在分子水平上改变作物的性状,没有本质区别。其实,当今种植的绝大部分作物,人们日常食用的蔬菜、水果、粮食等农产品,均已不是自然形成的野生种,而是经过千百年人工改造,不断打破生物间生殖隔离并转移基因所创造的新品种和新物种。例如袁隆平培育的杂交水稻,便是在原种中引入不育基因后取得的成果。

美国是转基因食品生产和应用大国,也是吃转基因食品种类最多、时间最长的国家。目前,尚未出现转基因农作物危害现象。

三、转基因产业化还需解决配套问题

当然,转基因要想在未来实现产业化,仍有很多问题亟待解决。转基因面对很多反对的力量,甚至到了谈“转”色变的程度。近年来,一些持反转态度的人,提出应当通过人体试验,证明转基因食品的安全性;而有些挺转人士,则用“试吃”的方式,针锋相对地给予回应。这场争论还将延续,直到真理水落石出的那一天。

对于转基因,希望人们能多一点理性,少一点盲目,从某种程度上来讲,转基因技术不失为一种可以造福人类的产物。

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